Диетолог Дианова объяснила, как безопасно соблюдать Великий пост
В 2026 году Великий пост начался 23 февраля и продлится 48 дней — до 11 апреля. В этот период верующие традиционно воздерживаются от продуктов животного происхождения, отдавая предпочтение растительным — например, овощам, фруктам, зелени, орехам, хлебу и прочим. Основной акцент Великого поста делается не только на ограничениях в пище, но и на духовном аспекте — так, через практику воздержания человек стремится избавиться от страстей, готовясь к святому православному празднику Пасхи, который в этом году будет отмечаться 12 апреля.
Диетолог Нурия Дианова объяснила в беседе с Общественной службой новостей, что постный рацион может быть полезен не только для духовного роста, но и для здоровья. Временный отказ от мясных, молочных продуктов и яиц в пользу растительных помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, контролировать уровень сахара в крови, улучшить работу кишечника и способствует похудению. Строгое соблюдение поста, впрочем, рекомендовано лишь при отсутствии хронических заболеваний и под тщательным медицинским контролем, отметила специалист.
Она не советует проходить пост в радикальном формате, занимаясь, в частности, сухоядением. Дело в том, что основную часть постящихся составляют пожилые люди, и в их случае такая диета может быть излишне жесткой. Людям старше 60 лет сухоядение вообще нежелательно, особенно в случае наличия хронических заболеваний, таких как язвенная болезнь, которая от сухоядения может усилиться из-за стресса и привести к рецидивам язвы. уточнила врач.
Дианова подчеркнула, что многие люди не всегда осведомлены о своих заболеваниях, из-за чего резкое ограничение в питании может вызвать неожиданные последствия. Например, у тех, кто страдает синдромом раздраженного кишечника в связи с хроническим стрессом, может появиться дискомфорт в виде болей и вздутий от недостатка обработки растительных продуктов при сухоядении.
Для обеспечения полноценного питания во время поста врач рекомендует уделять внимание сбалансированности белков и углеводов, чтобы избежать чрезмерного чувства голода. Не каждый может этого достичь, и иногда люди отказываются от поста, решая съесть печенье или булочку, которые только кажутся постными.
Поэтому диетолог рекомендует подходить к посту с умеренностью. Она предупредила, что соблюдение строгого поста, включая сухоядение, возможно только при отсутствии хронических заболеваний или их стабильной ремиссии и под контролем врача. Такой подход обеспечит не только духовное, но и физическое здоровье, заключила Дианова.