Врач рассказала о безопасных продуктах для ночных перекусов

Нежирный творог, кефир, тёплое молоко, белок вареного яйца, немного миндаля или грецких орехов, лёгкий овощной салат разрешены в пищу в вечернее и ночное время, заявила РИА Новости главный врач городской поликлиники №220 департамента здравоохранения Москвы Анна Косенкова.

Здоровое питание – это ключевой элемент философии долголетия, внедряемой в Москве. Хотя не рекомендуется есть ночью, существуют продукты, которые менее вредны для "ночного перекуса", – отметила Косенкова.

В перечень таких продуктов входят:

Нежирный творог и кефир. Они содержат казеин — "медленный" белок, обеспечивающий организм аминокислотами в течение всей ночи и не перерагружающий ЖКТ.
Белок вареного яйца, быстро усваивающегося и создающего чувство сытости.

Также приемлемо потребление белка вареного яйца, быстро усваивающегося и создающего чувство сытости", — пояснила она.

Косенкова также отметила, что можно употребить тёплое молоко с чайной ложкой мёда, так как оно содержит триптофан и кальций, способствующие усвоению этой аминокислоты.

Небольшая порция миндаля или грецких орехов, не более 30 граммов, разрешена. Орехи богаты магнием и мелатонином, но из-за их высокой калорийности порцию следует контролировать. Разрешен лёгкий овощной салат из огурцов, зелени, сельдерея без добавления масла. Его вода и клетчатка наполнят желудок, не создавая нагрузки на пищеварительную систему", — добавила врач.

Она также подчеркнула, что в позднее время следует избегать: