Россия отказалась от импортных саженцев для виноделия
Российское виноделие полностью утратило зависимость от импортных саженцев. С таким заявлением на Петербургском международном экономическом форуме выступил владелец и основной акционер группы компаний «Абрау-Дюрсо» Борис Титов.
Свою позицию член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России Титов озвучил в кулуарах ПМЭФ, передает РИА Новости. Долгие годы Россия закупала саженцы в Европе. Титов назвал Францию, Италию и Сербию среди стран-поставщиков. Эта зависимость, по его словам, длилась долгое время.
Сегодня же на внутреннем рынке сложился избыток собственного посадочного материала. Сотня отечественных производителей вина имеет собственные питомники. Наряду с ними в стране существуют отдельные питомники, не связанные напрямую с винодельнями.
В результате отрасль больше не нуждается в импорте саженцев. Титов подчеркнул, что собственное производство полностью покрывает потребности виноградарей.
Говоря о сортовом разнообразии, Титов отметил, что в России сохраняется европейская генетика. Однако основной упор делается на автохтонные сорта, произрастающие только на территории страны. Эти местные разновидности винограда стали приоритетом для развития виноделия.
Титов уточнил, что именно автохтонные сорта позволяют создавать вина с уникальными вкусовыми характеристиками, не имеющими аналогов за рубежом. Развитие собственных питомников и ставка на уникальные сорта позволили отрасли достичь полной независимости от импорта.
Ранее стало известно, что вдова Лужкова Елена Батурина открыла винодельню в Великобритании.
А вот в Италии заявили о готовности вырубать виноградники. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.