• 13.11.2024 10:18

• Мнения и аналитика

На что обращать внимание при покупке тушенки, как выбрать качественные консервы и что можно обнаружить в банке с мясом, рассказали специалисты ОО "Мангистауское областное общество защиты прав потребителей".

Консервы мясосодержащие фаршевые стерилизованные "Тушенка с говядиной", весом 325 граммов, производитель ОАО "КМПЗ "Дейма" (Россия) отправились на экспертизу в РГП "Центр санитарно-эпидемиологической экспертизы медицинского центра управления делами президента Республики Казахстан" на праве хозяйственного ведения. Продукт был приобретен представителями ОО "Мангистауское областное общество защиты прав потребителей" в одном из магазинов Алматы. Дата выработки консервов — 17.04.2024, срок хранения — 3 года.

Общественники отмечают, что Мангистауское областное общество защиты прав потребителей реализует социальный проект по государственному социальному заказу "Информационно-просветительская работа с населением по вопросам защиты прав потребителей путём оказания информационных услуг". Как отмечают специалисты, проект реализует права потребителей на получение достоверной и полной информации о товарах, об их качестве, а также о продавцах и изготовителях. Кроме того, ОО "МОО по ЗПП" проводит информационно-просветительскую работу с населением по вопросам защиты прав потребителей, а также по обеспечению безопасности и качества продукции (товаров), реализация которой осуществляется потребителям Казахстана, путём распространения через СМИ объективных и достоверных сведений о результатах исследований (испытаний) товаров, исследованных аккредитованными организациями.

В лаборатории провели комплексное исследование на наличие маркировки и исследование "DNAnimal Ident Pig HS-метод выделения ДНК и содержания ДНК свинины". Согласно протоколу №969/441 по ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", нарушений не обнаружено. А по протоколу исследования пищевой продукции № 969/679, в материале, являющемся производным в образце, ДНК свиньи была обнаружена. Однако производитель утаил эту информацию. По Закону РК "О защите прав потребителей" предусмотрено право потребителей на надлежащее качество товара, а также потребитель имеет право на получение товара, который соответствует описанию, на получение полной, достоверной и своевременной информации о нём. А Кодексом об административных правонарушениях РК предусмотрена ответственность за обман потребителя, рассказывают правозащитники.

Специалисты отмечают: внимательно читайте этикетку и состав

"Первое, на что нужно обратить внимание — это название. К примеру, продукт, который был отправлен на исследование, называется "мясосодержащий". Что это означает? Продукт называют мясным, когда он содержит не менее 60% мышечной ткани. Если же содержание мяса ниже, то речь идёт о мясосодержащем продукте. Далее — "фаршевый". Это продукт, который изготовлен из мясных и немясных ингредиентов в виде монолитного фарша. То есть не стоит ожидать целых кусков мяса при открытии банки. Следующее указание в названии — стерилизованный. Это значит, что консервированный продукт получен из стерилизованного мяса и полностью готов к употреблению", — объясняет эксперт по защите прав потребителей Жанна Биятан.

Специалисты настоятельно рекомендуют изучать маркировку, смотреть на срок изготовления и срок годности продукта. Если срок годности уже подходит к концу, то такой продукт лучше не покупать. Также лучше оставить на полке товар, на котором срок изготовления на банке не соответствует сроку изготовления на этикетке. Предпочтительнее, если маркировка нанесена на дно банки методом тиснения. Такую маркировку невозможно стереть и поставить новую. Надо помнить, что заводская маркировка обязательно выбивается изнутри банки, а знаки, выбитые снаружи, могут быть признаком фальсификата.

Кроме того, необходимо внимательно осмотреть жестяную или алюминиевую банку на предмет повреждений или вздутия. Если банка мятая или поцарапанная, то были нарушены условия транспортировки. А если она вздута, значит, внутрь попал воздух, и герметичность была нарушена. Это отличная среда для размножения бактерий. Употребление таких консервов в пищу часто заканчивается больничной койкой и диагнозом ботулизм. Также не рекомендуется употреблять консервы, если при вскрытии на внутренних стенках банки есть ржавчина или тёмные пятна, предостерегают общественники.

Все надписи и знаки на этикетке должны быть легко читаемыми. Причём информация должна быть напечатана на государственном и русском языках, также должен быть единый знак обращения на рынке Евразийского экономического союза (ЕАС). Этот знак наносится на продукцию после прохождения обязательной процедуры подтверждения соответствия, заключают правозащитники.

Данный материал подготовлен исполнителем социального проекта — общественным объединением "Мангистауское областное общество по защите прав потребителей".

Распространяемая ОО "МОО по ЗПП" информация о результатах исследований качества товаров (работ, услуг), а также иная информация не является рекламой и способствует реализации прав и законных интересов потребителей.

При возникновении вопросов по данному обзору обращайтесь через Instagram — OZPP.KZ, либо по телефону: 87054222739.

Потребительский контроль

• Сладости и кисломолочные напитки: как выбрать и не навредить здоровью Сегодня, 13 ноября 2024, 16:30
• Маркировка и безопасность непродовольственных товаров: что важно знать покупателям и предпринимателям Сегодня, 13 ноября 2024, 16:24