Эксперт АКРА сообщил о снижении цен на красную икру в 2026 году

Цена на красную икру в розничной торговле в первой половине года была на 1-1,5% ниже уровня 2025 года, свидетельствуя о стабилизации на рынке, сообщил РИА Новости Антон Тренин, эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА.

"К июню 2026 года средняя розничная цена красной икры в России составила 9 414 рублей за килограмм. За первые шесть месяцев 2026 года она в среднем удерживалась на уровне, который был на 1-1,5% ниже показателей 2025 года, что говорит о незначительной стабилизации на рынке после существенного повышения цен в 2024 году", — заявил Тренин в интервью РИА Новости.

Он подчеркнул, что ключевым фактором, влияющим на формирование цен на красную икру, остается объём добычи тихоокеанских лососей. В годы, благоприятные для промысла, цены снижаются благодаря увеличению предложения.

Росрыболовство заявило, что общий прогноз вылова тихоокеанских лососей в 2026 году составляет 227 тысяч тонн. При этом глава ведомства Илья Шестаков отметил, что объём добычи горбуши в Сахалинской области может существенно превысить ожидаемые прогнозы.

Похожие материалы

Росрыболовство получило право использовать дроны для контроля

15.07.2026 22:10

Дрон впервые перелетел через Охотское море — между Курилами и Сахалином

03.07.2026 02:01

АКРА сообщила о росте цен на ингредиенты для пасхальной выпечки

11.04.2026 00:16